Sky Food Services: новое бортовое питание МАУ. Египетский мау: советы по кормлению Питание на борту мау
Бесплатное питание в эконом-классе на всех среднемагистральных рейсах "Международных авиалиний Украины" предоставлялось до весны 2014 года. Исключение составляли только внутренние рейсы - здесь пассажиры могли получить бесплатно только стакан воды и горячий напиток, питание даже за плату отсутствовало.
^^
С летнего расписания полетов 2014 года бесплатное питание исчезло уже на большинстве среднемагистральных международных рейсов. Бесплатно пассажиры могли получить только стакан воды.
За плату можно было приобрести снэки, чай, кофе, сэндвичи и вермишель быстрого приготовления Мивина, что вызвало шквал критики со стороны пассажиров. Спустя несколько месяцев, в августе 2014 года, появилась возможность заказать за плату горячее питание, однако только одного вида, а потом из меню пропала Мивина. Позже число доступных опций питания было расширено, однако горячее питание с 2016 года начало предоставляться на борту только по предварительному заказу.
Особенности
Сейчас пассажиры МАУ на международных среднемагистральных рейсах могут перед вылетом сформировать ланч самостоятельно из предложенных блюд или выбрать готовые комплексы питания, состоящие из нескольких блюд - такой вариант дешевле, чем если выбирать блюда отдельно. Заказать питание необходимо не позже чем за 36 часов до вылета. За оплату услуги МАУ начисляет мили в программу лояльности Панорама Клуб.
Каждый комплект платного питания предоставляется пассажирам в самом начале обслуживания.Еда размещается на керамической посуде и снабжается металлическими приборами и влажной салфеткой.
Ланч украинский - 7 евро
Основное блюдо состоит из баноша, включающего кукурузную кашу и бекон. Очень пересоленое. Ланч включает булочку из ржаной муки, масло, салат из помидоров с пряным соусом, маковый пирог. Ланч сытный, но не советую его заказывать из-за сильной пересоленности основного блюда.
Оценка: 3,5 из 5
Питание без содержания свинины - 6 евро
Данный вид питания идет как специальное питание или мусульманское питание, т.к. не содержит свинину. Предоставляется на рейсах из Украины, т.е. если заказать этот вид питания на рейсах в Украину, то предоставляется другое меню.
Основное блюдо данного питания на рейсах из Украины состоит из говяжьей отбивной, варенного риса, под ними расположено овощное рагу из кабачков, баклажанов и перца. Подается с пшеничной булочкой с маслом, балыком, соленым огурцом и маринованным шампиньоном.
Один из лучших комплектов платного меню МАУ по вкусу и имеет, пожалуй, одно из лучших соотношений цена-качество. Единственное, что портит впечатление - десерт. От клубничного торта сильно отдает ароматизатором.
Оценка: 4,5 из 5
Ланч итальянский - 7 евро
Основное блюдо в итальянском ланче состоит из пасты карбонара (лапша с беконом). Очень жирное и пересоленное. Дополнено салатом из моцареллы, помидор-черри и пекинской капусты, к которым подается заправка - французский соус. Также включает булочку, масло и десерт - тирамису. Вид засохшей дольки апельсина на десерте портит впечатление, однако по вкусу - тирамису очень вкусный. Я бы не стал рекомендовать заказывать этот ланч пассажирам, которые не любят сильно соленых блюд.
Оценка: 3,5 из 5
Ланч континентальный - 7 евро
Континентальный ланч состоит из основного блюда, включающего куриное филе, овощное рагу из кабачков, баклажанов, перца и лука. Содержит ржаную булочку, масло, салат из вареной брокколи, сыра фета, подающийся с французским соусом. На десерт - медовик.
Пожалуй, самый вкусный комплект питания МАУ, имеющий к тому же довольно неплохой внешний вид, что, учитывая цену в 7 евро, позволяет получить континентальному ланчу лучшее соотношение цена/качество.
Оценка: 5 из 5
Ланч "Космополит" - 10 евро
Данный тип бортового питания состоит из основного блюда, салата "Цезарь", подающегося с соусом, и булочки. Основное блюдо состоит из риса, тушенного кусочка яблока, вишневого соуса и нескольких кусочков утиной грудки. Порции очень большие и сытные, салат вкусный, рис не сухой.
Однако серьезным минусом данного комплекта питания является тип утиного мяса. Оно имеет много жилок, неубранную шкурку с жиром, из-за чего большая часть мяса отправилась в мусорный пакетик, взятый из кармашка впереди стоящего кресла. Я ранее заказывал блюдо с утиной грудкой на рейсе airberlin - тогда мясо было приготовлено идеально и было очень мягким, без жировых прослоек.
Оценка: 3,5 из 5.
Ланч "вокруг света" - 8 евро
Раньше такой тип питания называли "морским" и подавали как спецпитание. Основное блюдо состоит из филе хека без косточек, посыпанного орехами, и гарнира - белого и дикого риса.
Подается с ржаной булочкой, маслом, салатом из кусочков помидоров, огурцов и перца, которые заправляются французским соусом. На десерт идет яблочный пирог.
Все съедобно, но без wow- эффекта, как с континентальным ланчем.Для разнообразия можно заказать.
Оценка: 4,5 из 5
Ланч "Вива Италия" - 8 евро
Основное блюдо состоит из лазаньи и тушенного перца и дополнено салатом из помидор, моцареллы и руколлы. Данный тип ланча не могу назвать сытным: кусок лазаньи небольшой, а основная составляющая салата - зелень, в основном горьковатая руколла. Десерт отсуствует.
Оценка: 3,5 из 5
Питание для детей от 2 до 10 лет на рейсах в Украину - 6 евро
Хотя данный тип питания позиционируется как детское, заказать его могут и взрослые. Ингредиенты очень простые - основное блюдо состоит из куриного филе под ананасом с гарниром из макарон и консервированной кукурузы. В качестве закуски - лист салата, ломтик свежего огурца, почищенная морковка и филе индюка. На десерт - сладкая булочка с маслом и пирог с вишней. Просто, но вкусно и сытно. Единственное, чего не хватало - соуса к макаронам.
Оценка 4,5 из 5
Выводы
Сейчас МАУ предлагает довольно большое меню для предварительного заказа питания и адекватные цены, которые сравнимы с ценами в аэропорту или даже меньше.
Из восьми вариантов платного питания, которые удалось попробовать, очень хорошими или хорошими могу назвать ланч континентальный, питание без содержания свинины на рейсах из Украины, питание для детей от 2 до 10 лет на рейсах в Украину, ланч "вокруг света". Наилучшие вкусовые качества и лучшее соотношение цена/качество имеют первые три варианта питания.Впечатление от украинского и итальянского ланчей испортила пересоленность основного блюда.
Хотелось бы, чтобы МАУ позволяла добавлять к ланчам чай или кофе по специальной цене при заказе заранее. Например, сейчас МАУ позволяет заказать заранее сэндвич и чай/кофе, при этом цена горячего напитка в таком комплекте составляет 1 евро вместо 2 евро. Пока же при заказе горячего питания заранее чай нужно оплачивать по стандартной цене 2 евро наличными или картой на борту.
| По теме | |
|
14.11.16 |
Чем и как кормить египетского мау?
Египетские мау относятся к своеобразной кошачьей элите, поэтому кормить их абы как не стоит. Несбалансированное питание плохо скажется не только на внешнем виде мау, но и ослабит здоровье или даже может вызвать различные заболевания.
Корм может быть сухим или консервированным и только супер-премиум и премиум класса. Среди существующих сегодня кормов, можно подобрать корм, специально разработанный для этой породы, либо для кошек с аналогичным типом шерсти или выбрать корм, основываясь на состоянии здоровья питомца (после консультации с вашим ветеринарным врачом). Количество корма определяется производителем и указывается на упаковке.
Фото Nickolas Titkov
Какие продукты нельзя давать египетским мау?
Список опасных продуктов для кошек этой породы такой же, как и для остальных кошек:
- лук (в любом виде) и чеснок (содержат вещество N-пропилдисульфид, разрушающее красные кровяные клетки, вызывая анемию),
- зеленые помидоры, ботва картофеля и его позеленевшие клубни (содержат опасный алкалоид - соланин), зрелые помидоры не представляют опасности для кошек,
- шоколад (содержит теобромин, который опасен для всех животных, особенно для кошек),
- виноград и изюм (вызывает усиленное брожение в кишечнике и вследствие - повышенное газообразование),
- авокадо (листья, семена, кора деревьев и сам плод содержат персин - фунгицидный токсин, который может вызвать рвоту и диарею),
- коровье молоко (у взрослых кошек отсутствуют ферменты, расщепляющие лактозу, из-за чего может вызывать расстройство ЖКТ, диарею и даже судороги), если уж и хочется дать молочка, дайте козьего, молоко без лактозы или небольшое количество сливок, но не чаще 2-3 раз в неделю (чем больше жирность молока, тем меньше в нем лактозы),
- сахарозаменители, или ксилит (хоть его опасность и не доказана, но лучше все-таки не давать),
- тунец (небольшое количество тунца не повредит, а вот постоянное кормление им может привести к отравлению ртутью, которая содержится в мышцах рыбы),
- речную рыбу (в ней содержится большое количество гельминтов и костей; фермент, содержащийся в сырых рыбьих головах, разрушает витамин В1), если кошка обожает рыбу, то дают морскую, слегка отварную, без костей и не чаще двух раз в неделю,
- алкоголь (пиво, вино, ликер и пр. - оказывают пагубное воздействие на печень и мозг кошек, например, всего две чайные ложки виски могут вызвать кому у кошки весом в 1,5 кг),
- кофеин в достаточно больших количествах может быть смертельным для кошек (содержится в чае, кофе, какао, кока-коле, стимулирующих напитках типа Red Bull, лекарствах и обезболивающих),
- кости и жирная обрезь (жир, как приготовленный, так и необработанный, может вызвать расстройство кишечника, сопровождающееся рвотой и диареей; кошка может подавиться костью; кости могут расщепляться и вызывать непроходимость или разрывы кишечника),
- сырые куриные яйца (вероятность отравления кишечной палочкой или сальмонеллой; белок авидин, содержащийся в сырых яичных белках, препятствует всасыванию биотина, что может вызвать проблемы с кожей и шерстью кошки),
- собачий корм (в таком корме содержится большое количество углеводов, отсутствуют жирные кислоты и таурин),
- сырая печень (при частом кормлении сырой печенью может возникнуть отравление витамином А, что иногда приводит к смерти кошки),
- сладкое (конфеты, печенье и пр.), приводит к ожирению со всеми вытекающими для здоровья последствиями,
- дрожжевое тесто (перед выпечкой тесто выстаивают, чтобы оно поднялось, тоже самое может произойти в желудке кошки, которая его съела - набухая, тесто может растянуть желудок и вызвать сильную боль),
- свинина (в любом виде),
- жирные (сыр, чипсы, попкорн и пр.), кислые и острые продукты,
- грибы и орехи (не перевариваются).
Фото Erik Dunham
Какой корм выбрать для египетского мау?
Корм должен содержать большое количество белков (26-30%), среднее количество жиров (не более 15%) и малое количество углеводов (до 10%). В составе корма не должно быть искусственных красителей и консервантов, никаких продуктов мясопереработки (только высококачественный животный белок, получаемый из мышечного мяса и субпродуктов), содержание зерна и бобовых должно быть минимальным (в отличие от собак, кишечник кошек не приспособлен для переваривания большого количества клетчатки). Оптимальным будет кормить кошку и сухими кормами и консервами, так как это снижает вероятность появления мочекаменной болезни.
В корме, кроме мяса, овощей и фруктов должны быть витамины, минералы, таурин, жирные кислоты (омега 3 и 6), пробиотики и хелатообразующие минералы.
Некоторые заводчики рекомендуют для египетских мау исключительно сыроедение, то есть натуральную замороженную или свежую еду. Сейчас такие корма можно купить в зоомагазинах или заказать доставку на дом («Естественно мясо+», «Hati Food», «Superpet», «NATUREDA», «Пафнутий Котлетыч», «Купи коту», «Мнямс» и пр.).
Куку! Сегодня я Вам поведаю о моем первом полете с авиакомпанией МАУ. Пришлось, так сказать, воспользоваться их услугами. Рейс был Нью-Йорк - Киев. Кому интересно, почему мне пришлось воспользоваться именно этими авиалиниями - Вот почему . Плюс цена более менее (российскими через Москву боялась лететь) и прямой рейс. Хотя чего греха таить, и украинскими боялась лететь, после отзывов в интернете. Особенно страшной для меня казалась покупка билета онлайн, мало ли сбой какой-то и все - нет билета! Но благо покупка билета онлайн прошла довольно-таки удачно. Бронировала билет я на сайте МАУ, пыталась избегать всяких посредников вроде тикетс и прочих.
Билет оплачивался не моей картой (так как у меня не было карты, которой я могла оплатить), и после брони мне на почту пришло письмо, что мне нужно взять на регистрацию копию паспорта и копию карты которой была совершена оплата. Я, если честно, очень испугалась, что меня могу не посадить на борт и прочие плохие мысли так и лезли. Я, находясь в штатах, решила позвонить в поддержку, на сайте есть специальная кнопочка "Бесплатный звонок" и Вы можете с любой точки мира с помощью вай фая бесплатно позвонить туда. Один раз мне попалась девушка, говорящая на английском но с акцентом, видимо украинка, но я как-то уже не стала переходить на русский либо украинский, изъяснялась на инглише. Вот она мне объяснила, что мне нужно на то уведомление (см. выше) написать ответ, так сказать, объяснить ситуацию, она меня успокоила, что если вы ответите и все объясните, то ничего страшного не будет. Я все-таки решила перестраховаться и на следующий день позвонила еще раз туда же. В этот раз со мной разговаривала девушка на русском языке, что удивило немного)Но я все равно перестраховалась и взяла с собой необходимые копии, которые кстати у меня не спрашивали.
Так это я что-то задержалась на рассказе о сайте, но, возможно, что-то почерпнете для себя.
Итак, я на борту.
Место у меня было проходное то, что ближе к окну. В боковых рядах по 2 кресла, и в середине самолета 4 кресла. Мне показалось, что те места, которые были в середине самолета, шире. Салон довольно-таки неплохой, аккуратный. После взлета принесли набор из затычек для ушей, такой штучки на глаза (не знаю как называется) и одноразовые носки. Также были предоставлены наушники в индивидуальной упаковке и одеяло, подушек не было. Телевизоры были расположены посреди борта, несколько маленьких "свисали" с потолка и, вроде 2 больших на стенках деления салона.
Стюардессы. Стюардессы - это отдельная тема. Я читала у кого-то здесь, что они в лицо улыбаются, а, как только отвернутся, так сразу физиономия меняется И правда, как оказалось! Одна так вообще в открытую вела себя по-хамски. Развозила напитки по салону:
она: Что вам?
я: кофе и воду, если можно
она: Можно, (потом чуть тише) если осторожно. Слышно и видно было, что она ниразу не шутила.
Я решила уже не принимать ко вниманию, но было бы весело поскандалить!
Еда. Через полтора часа после взлета начали подавать еду. Здесь кусочек помидора, пара кусочков огурца, 2 кусочка разного сыра, 2 кусочка ветчины. Дальше в коробочке маленькой справа нечто из риса и огурца. Рис недоварен, все холодно, не понравилось. Слева морковный пирог, неплохой. Булка с маслом, как обычно. Есть можно, но "не огонь".
Следующий прием пищи был примерно за 3 часа до посадки. Этот прием пищи был уже горячим и предоставлялся выбор: лазанья или курица. Я взяла лазанью, но лучше бы взяла курицу! Лазанья это большие макаронины с некой субстанцией похожей на фарш, с томатной пастой и сверху покрыто сыром. Салат какой-то из тертой редьки, нескольких полосочек ветчины и майонеза. Булка с маслом и пирог с черной смородиной. В другом блюде, где курица, было картофельное пюре, куриная грудка и зеленый горошек.
Время полета вообще 9 часов и 50 минут, но мы долетели за 9 часов. Спасибо большое пилотам, умнички!
Модуль "Питание" доступен для школ:
- города Кемерово, у которых в разделе "Администрирование" в пункте Тип питания выбрано значение МАУ Питание
- города Новокузнецк, у которых в разделе "Администрирование" в пункте Тип питания выбрано значение Комбинат Питания г. Новокузнецк
Данный модуль предназначен для формирования табеля питания обучающихся.
"Комплексы"
Для МАУ "Школьное Питание" можно указать какие комплексы будут доступны для заказа в табеле.
Для МБУ "Комбинат Питания" в этом разделе показан список всех доступных для заказа комплексов.
В блоке "Счета" содержится информация о лицевом счете каждого обучающегося, балансе на текущий день, наличие субсидии. При нажатии на ФИО обучающегося открывается его карточка с детализацией счета (поступления и списания).
"Табель" - основной блок, в котором заполняется заказ, подтверждение и отмена питания. Все статусы табеля делятся на 6 цветов, описание каждого цвета см. в рисунке.
Списание денежных средств со счета будет происходить только по подтвержденным комплексам.
Для заказа питания нажмите на ячейку с пересечением ФИО обучающегося и даты (заказ доступен только в зеленом секторе). Выберите комплекс и нажмите кнопку "Заказать".
Если вы установили шаблонный комплекс для обучающихся то вы можете воспользоваться следующей функцией для быстрого заказа питания на 1 или 2 недели. Под табелем питания в поле "Запланировать питание по шаблону" выберите на ближайшую неделю или на 2-е недели
Подтверждение питания возможно только для текущего или прошедшего дня, для этого нажмите на ячейку и нажмите кнопку "Подтвердить", если же обучающийся не питался в этот день а заказ был сделан нажмите кнопку "Не ел".
Для того чтобы быстро подтвердить питание на весь день нажмите на ячейку с датой и подтвердите, затем можете указать тех, кто не ел.
В желтой области можно только отменить заказ
Отчеты
"Субсидии"
В отчете отображаются обучающиеся, имеющие право на льготное питание.
Для МБУ "Комбинат Питания" в данном разделе есть подраздел "Редактирование" - там вносятся данные о субсидиях.
"Заполнение"
В данном отчете отображается информация о фактическом количестве предоставленных комплексов.
"Охват"
В отчете отображается процент обучающихся охваченных горячим питанием
"Долги"
В отчете отображается список обучающихся с отрицательным балансом.
"Заказ"
ВСЕ (даже отмененные) комплексы, которые были заказаны в выбранную дату отображаются в данном отчете
"На неделю"
Отчет аналогичен предыдущему ("Заказ"), но формируется он не на определенный день, а на выбранную неделю.
"Отмена"
Отчет по отмене питания за выбранную дату. Так же можно установить галочку "за всю неделю" и данный отчет сформируется за выбранную неделю.
Полуостров Рыбачий. Подробно об экспедиции http://travel.northdoc.ru/. В комфортных условиях.