Хаммамет ясмин. Тунис, ясмин хаммамет. Кухня и еда. Что попробовать

10 октября. Раннее утро. Пасмурно, +5 °C. Колючий ветер гонит облетевшие листья по мостовой, залезает за шиворот. Обходя лужи, тороплюсь к подъехавшему такси. За окном серые унылые улицы вскоре сменяются тёмными, намокшими от дождя полями. Дорожный указатель - поворот на аэропорт... Полдень. Ясно, +25 °C. Лёгкий тёплый бриз приятно обдувает лицо. Яркое солнце, синее небо, белые облака. Не торопясь, иду к автобусу. За окном серебристо-зелёные оливковые рощи, за ними на горизонте цепочка невысоких гор. Появились белые домики за глухими белыми заборами. Дорожный указатель - поворот на Ясмин Хаммамет...

// ras-putniza.livejournal.com

При въезде в Ясмин контрольно-пропускной пункт, на повороте к отелю ещё один. И вот мы на месте. От аэропорта Энфида до отеля мы доехали за полчаса.

// ras-putniza.livejournal.com

В Тунис мы собрались случайно. В октябре выбор направлений для пляжного отдыха с прямым и недолгим перелётом довольно ограничен. Хотелось пятизвёздочный отель с хорошими отзывами, тёплое море и песчаный пляж. И нашли мы всё это в Ясмин Хаммамет.

// ras-putniza.livejournal.com

В 1990-х годах на пустом морском берегу рядом с городом Хаммамет был построен новый современный городок, инфраструктура которого расчитана только на туристов. В Тунисе он считается самым благоустроенным туристским комплексом. В Ясмине широкие открытые улицы. На них отели и центры талассотерапии, сувенирные лавки и магазины, клубы и дискотеки, кафе и рестораны. Здесь нет узких глухих переулков, торговли с лотков на тротуарах, древних развалин и арабской экзотики. Это всё в нескольких километрах отсюда в старом Хаммамете.

// ras-putniza.livejournal.com

Местные средства передвижения - паровозик, моторикши тук-тук и конные повозки калеши. Но это скорее даже развлечения, а не транспорт. Городок Ясмин небольшой и обойти его можно пешком.

// ras-putniza.livejournal.com

Вдоль берега моря проходит променад - широкая и длинная пальмовая аллея.

// ras-putniza.livejournal.com

Цены в миллимах. В одном тунисском динаре 1000 миллим. Один тунисский динар = 28,3 рубля или 0,45 доллара.

Ясмин – это новый туристический район, расположенный всего в шести минутах езды от Хаммамета и часе от Туниса или Монастира.

Ясмин Хаммамет был назван в честь цветка жасмина (в переводе с арабского الياسمين) – символа жизни и счастья. Букет жасмина также символизирует гостеприимство и радушие.

Что находится в Ясмине

Медина

Пляж

Наверное, одним из решающих факторов в пользу строительства нового туристического квартала именно в этом месте, наряду с близостью к Хаммамету, был великолепный широкий и длинный пляж («Yasmine beach»). Пляж поделён между отелями, но, поскольку в Тунисе все пляжи считаются общественными, никто не запрещает людям загорать там, где им хочется.

Яхтенный причал

Яхтенный причал, он же – порт Хаммамета, располагается на двадцати гектарах и может вместить до 704 суден. Интерес для туристов, не имеющих собственных яхт, здесь представляет «Scuba diving center» — центр, который организует групповые и индивидуальные выезды в море для плавания с аквалангом. У причала есть собственный сайт .

Променад

Променад начинается от яхтенного причала и тянется вдоль берега на 1500 метров. Вдоль него с одной стороны стоит девять отелей, а с другой – пляж со своей инфраструктурой (пляжные клубы, спортивные сооружения, кафе и сувенирные лавки).

Гостиницы

Благодаря тому, что Ясмин Хаммамет возводился «с нуля» и здесь не было первоначальной застройки, девелоперам удалось вместить в него максимальное количество гостиниц (их здесь более пятидесяти). Отели, стоящие вдоль берега все имеют либо четыре, либо пять звёзд и таких здесь большинство. Есть также несколько бюджетных трёхзвёздочных гостиниц.

Гольф

В 3 км от Ясмина расположен гольф-клуб. При клубе открыта школа гольфа, поэтому здесь могут практиковаться не только опытные игроки, но и совсем новички.

Полезная информация о квартале Ясмин в Хаммамете, Тунис

Название на арабском:

الياسمين

Местоположение:

На побережье вдоль трассы Р1 к югу от старого Хаммамета

Координаты:

36.374822,10.537169 (вставьте эти координаты в строку поиска карт гугл и увидите реальное положение района Ясмин)
GPS: 36°22’29.36″N, 10°32’13.81″E

Как добраться:

На такси из старого Хаммамета

Телефон:

(+216) 71 766 286 (телефон девелоперской компании, где 216 – код Туниса, 71 – код города Тунис)
(+216) 71 750 203

Факс:

(+216) 71 750 452 (факс девелоперской компании)

Сайт:

yasmine.com.tn (на английском и французском)

E-mail:

[email protected]

Время работы:

Круглосуточно

Цена входного билета:

Протяженность Ясмин-Хаммамет — 6 км к югу от города-побратима Хаммамет. В этой зоне абсолютно все предусмотрено для сбалансированного и активного отпуска туристов. Рядом сосредоточено большое количество кварталов и домов, в которых проживают местные жители. У любого отеля встречаются лавки с сувенирами, магазины, недорогие рестораны и кафе, а также дискотеки.

Ясмин-Хаммамет является южным районом живописной территории Хаммамет. Поскольку здесь отсутствует конкретная классификация районов, исходным пунктом Ясмина считается яхтенный порт. Находясь на побережье моря в Ясмин-Хаммамет с левой стороны в виде полумесяца простирается местный залив, который завершается мысом с цитаделью.

Цитадель – древняя арабская медина и в то же время обитаемый центр города. С правой стороны путешественник увидит продолжающийся берег Ясмина, который за пятизвездочной гостиницей Hasdrubal Thalassa переходит в незаселенную местность вплоть до аэропорта Энфид.

Как добраться?

Добираются в Ясмин-Хаммамет следующими способами.

По воздуху

Из российской столицы осуществляются каждодневные рейсы в Тунис , проходящие через Рим. Длительность пути составляет 6 с половиной часов. В период курортного сезона (летом) формируют массу чартерных рейсов в Монастир и Тунис. Помимо этого, Тунис взаимосвязан со многими столицами и большими городами Ближнего Востока и Европы, в связи с этим приобрести билеты по доступным ценам не составит труда.

По морю

Из Ливии

Между Ливией и Тунисом создано лишь два прикордонных перехода, наиболее крупный (Рас Эль-Джадир) находится на автомагистрали Триполи-Тунис, второй (Дахиба) находится на юго-востоке государства и чаще используется здешними обитателями. Стоит отметить, что на переходе Дахиба, редко встречаются путешественники. Между двумя государствами движутся два автобусных маршрута. Также, между ними следует достаточное количество маршрутных такси и мини автобусов, которые курсируют не только между столицами стран, но и мелкими городами.

Из Алжира

Отсюда добираются каждодневным поездом, который курсирует согласно маршруту Тунис —Алжир . Это наиболее комфортный метод путешествия между районами этих стран. Длительность пути составляет 14 часов. Цена билета относительно доступная – 1 500 рублей. Увы, в связи с трудными взаимоотношениями между этими странами, движение поездов по этому маршруту способно прерываться. Поэтому, перед поездкой стоит обязательно узнать текущую ситуацию.

Кроме железнодорожного направления, страны взаимосвязаны достаточным количеством маршрутных такси и автобусами. Ключевым переходом для автотранспорта принято считать северо-западный Гардимау и юго-западный Эль-Уэд. Также, доступны еще 10 пограничных пунктов, которые немного меньше двух основных.

Климат и погода

Климатические условия в Ясмин-Хаммамет такие же, как во всем северном Тунисе . Из-за естественного воздействия моря климат здесь субматериковый, с типичной жаркой и сухой погодой летом и относительно влажной и прохладной зимой. В зимний период времени погодные условия Ясмин-Хаммамет могут показаться дискомфортными, ведь какое-то время здесь идут дожди. Температура воздуха в эти месяцы чаще держится выше 18 градусов.

В среднем, температура в летний период времени изменяется в пределах от 22 до 32 градусов. Летом на курорте практически нет осадков.

Весна в Ясмин-Хаммамет отмечается в периоде февраль-май, а активный туристический отдых (курортный сезон) берет свое начало примерно в конце мая и длится по середину октября. Отмечают, что именно в этот период времени лучше всего заняться активных пляжным отдыхом. Апогеем курортного сезона принято считать период июнь-сентябрь.

Активный отдых на пляжах Ясмин-Хаммамет

Местные пляжи считаются лучшими в стране. Их отличительной чертой является просторная береговая линия, на которой высокая вероятность разместиться в удобном расстоянии от прочих отдыхающих даже в апогей курортного сезона. Дно моря, как заведено в стране, покатое, с равномерным повышением глубины. Именно благодаря этим особенностям отдых в 2019 году в Ясмин-Хаммамет отлично подойдет для отдыхающих с семьей и с детьми.

В редких случаях на пляжах попадаются плеяды водорослей, которые приходят вместе с волнами к побережью. Но эти части пляжей постоянно чистятся здешней обслугой гостиницы, к которой относится пляж.

Отдыхать на пляжах в Ясмин-Хаммамет понравится всем без исключения, ведь отдыхающим предлагают большое количество развлечений на воде. Например, надувные бублики, плоты и бананы, катамараны и парашюты, а также скутеры.

Куда сходить и что посмотреть?

Туристам, будет чем заняться на отдыхе в 2019 году в Ясмин-Хаммамет, ведь кроме пляжного отдыха здесь есть на что обратить внимание. К примеру, стоит обязательно прогуляться по набережной, протяженность которой 1,5 км. Она отличается большим количеством великолепных зеленых насаждений, которые характерны Средиземноморью.

Также здесь обязательно нужно побывать в самом большом в Тунисе парке развлечений, попробовать еду из морепродуктов в ресторанах в порту походных яхт и прокатиться в публичном экипаже-калеше.

Любителям СПА-процедур предлагают отправиться в один из многих салонов и насладиться местными сеансами талассотерапии.

Парк аттракционов Carthage Land

Парк развлечений расположен вблизи туристической медины и делится на три зоны.

Сюда включают 20 аттракционов, предназначенных как для детей, так и для взрослых. Отдыхающим предложено спуститься в маленькой лодочке по бурлящей реке для того, чтобы поблуждать в лабиринтах потерянного города.
Вторая зона называется Aqua Land. Она отличается от двух других тем, что на ней расположены только водные развлечения.
Третья зона — Ali Baba. От этой зоны парка все крохотные дети будут в восхищении. В этой зоне сосредоточены паровозики, машинки, детский лабиринт и лошадки.

С обратной стороны входа в парк расположен аттракцион, который посвящен деяниям и жизненному пути пирата Барбароссы. Аттракцион представляет собой круиз на лодке по подземельной реке. На побережье реки туристам очень реалистично показывают ключевые моменты в жизни пирата.

Главным образом у здешних артистов получилось изобразить мимику погибающих от рук пирата. Стоимость билета в парк развлечений напрямую зависит от роста посетителя и количества выбранных для развлечения зон. Побывать в трех зонах стоит примерно 700 рублей, посещение Aqua Land обойдется туристам в 300-500 рублей.

Старшим гостям предлагают посмотреть осведомительную программу Medina Voyage, которая включает в себя поход в музей «Перекрестка религий и цивилизаций», вышеописанный аттракцион о пирате, дворец «Тысяча и одна ночь» и «Тунисскую одиссею».
Видео-экскурсия по парку:

Hammams of Medina Maditerranea

Если отдыхающим захочется помыться в аутентичном хаммаме, то они смогут это сделать в туристической медине. Национальный Hammams of Medina Maditerranea — красивое здание с колоннами красно-зеленого цвета в полоску. В холодном зале лежат соломенные циновки и низкие лежаки. В теплом зале значительной высоты сводчатые потолки и большие столы из мрамора. В парилке из пола идет настоящий пар от горячей воды в чанах, которые стоят прямо внизу. В качестве дополнительной услуги заказывают разного рода целебные, косметические обертывания и массажи.

Кухня и еда. Что попробовать?

Ясмин-Хаммамет – отличное место, которое позволит окунуться с головой в изящную рыбную кухню Средиземноморья и национальную тунисскую кухню. Здешние обитатели, согласно традициям, предпочитают морские деликатесы и к слову, отлично умеют их готовить в различных вариациях. Большая часть недорогих ресторанов и кафе находятся в двух местах – вблизи туристической медины и яхтенном порту. Стоит отметить, что туристическая медина преднамеренно выстроена в стиле торгового-развлекательного комплекса со старинным арабским внешним видом.

Вблизи яхтенного порта находятся порядка 10 недорогих ресторанов и кафе, в которых изумительно готовят средиземноморскую кухню. В этих заведениях больший упор сводится к рыбе и морепродуктам. Но кроме рыбных блюд посетителям предлагают большой список традиционных тунисских. Примерная стоимость следующая. Закуски стоят около 200 рублей, ключевые блюда – от 300 до 600 рублей, а 100 грамм любого вида рыбы от 150 рублей.

Любителям выпить, бутылка вина обойдется от 300 до 600 рублей.

Каждому туристу в обязательном порядке стоит попробовать рыбный суп «буйабес». Лучше всего его умеют готовить в ресторане La Bouillabaisse, что рядом с торговым центром, параллельно отелю Laico.

В заведениях, расположенных около туристической медины, большее ударение стоит на национальных блюдах тунисской кухни. Из таких блюд туристу стоит заказать кускус, баранину в горшке, суп из рыбы и любую разновидность мясного рагу.

Где остановиться?

Ниже приведен перечень отелей, который основан на отзывах путешественников:

Hasdrubal Thalassa. Отель находится на побережье курортной зоны, в самом центре города. В этом месте есть все, для проведения активного отдыха с семьей и детьми. Стоимость за сутки от 6 тысяч рублей.
Alhambra Thalasso. У отеля собственный пляж, достаточное количество ресторанов и баров и предусмотрено все для детей.
Vincci Lella Baya. Эта гостиница предназначена для семейного, экскурсионного, детского, романтического и молодежного отдыха.
Iberostar Solaria. Располагается на побережье Средиземного моря, обладает собственным пляжем с пологим входом в море.

Как передвигаться?

Передвигаются по курорту в основном пешком, поскольку здесь малые расстояния. К примеру, от последней гостиницы до марины примерно 5 км. Также, к пешеходным прогулкам подталкивают комфортные и просторные тротуары. Между районами передвигаются на такси, стоимость которого 70 рублей.

Шоппинг

Лавки с сувенирами в Ясмин-Хаммамет находятся повсюду в буквальном смысле: у каждой гостиницы, на набережной и туристической медине. Это очень комфортно, но не слишком хорошо сказывается на бюджете. Чтобы разобраться в ценах лучше прокатиться в медину Хаммамет. В здании гостиницы Laico находится супермаркет Bravo, в котором покупают алкоголь, продукты, косметику и прочие вещицы.

Отдых в 2019 году в Ясмин-Хаммамет является лучшим и респектабельным во всем Тунисе . Он отлично подойдет для любителей расслабиться на пляже, активного отдыха в ночное время суток и культурного развития.

Вдоль берега моря проходит променад - широкая и длинная пальмовая аллея.

Цены в миллимах. В одном тунисском динаре 1000 миллим. Один тунисский динар = 28,3 рубля или 0,45 доллара.

Пальмовый променад начинается от яхтенной гавани. Марина Ясмин считается самой большой гаванью в Северной Африке, самой современной и чистой в Тунисе. Она удостоена экологической награды "Голубой флаг".

Возле гавани раскинулся большой и красивый зеленый сквер. В нём и на набережной гавани полно кафешек, шиша-баров и сувенирных магазинчиков.

Большинство отелей Ясмина расположены вдоль променада. Чтобы попасть на пляж, их постояльцам надо перейти дорогу, а то и две.

И лишь на самой окраине Ясмина пять отелей имеют прямой выход к морю. Как и наша Африкана. А за ними дальше на юг тянется неосвоенное побережье.

В первый вечер мы решили прогуляться, ознакомиться с окрестностями. Увидев за воротами отеля бесконечные заборы и ни одной живой души, не рискнули идти в неизвестность и вернулись в отель.

Потом-то мы поняли, что наши страхи были напрасны. Здесь усиленные меры безопасности, повсюду охрана, ограниченый въезд и почти нет местного населения. Днём на улицах малолюдно, весь народ на море. К вечеру какое-то оживление наблюдается. Кроме того, что туристы выходят прогуляться, сюда ещё съезжаются, особенно по выходным, состоятельные местные со всей округи.

А какой арабский городок без медины - старого города, окруженного крепостной стеной!? Построили её и в Ясмине. Её постройки являются копиями реальных зданий из всех арабских стран. Можно сказать, медина в Ясмине это музей арабской архитектуры и быта под открытым небом. Здесь также есть музей истории Туниса «Перекрёсток цивилизаций и религий». Для детей есть парк развлечений Carthageland и аквапарк. Оба одни из лучших в стране.

Места вокруг Хаммамета древние, исторические. В самом городе и его окрестностях есть много достопримечательностей. И кому скучно все дни проводить на пляже, тот может очень интересно провести время на экскурсиях или поездить самостоятельно.
Мы же ограничились двумя поездками. Замечательно провели время в парке Фригия. Это чудесный зеленый оазис с прекрасными экземплярами африканской фауны и флоры. Животные тут содержатся в естественных условиях, над вольерами с хищниками проложены мостки. Парк отлично обустроен - красивые дорожки и домики, понятные указатели, лавочки в тени для отдыха и беседки для пикника.

Ещё мы съездили в центр керамики - город Набёль.

Но целью нашей поездки в Тунис был отдых на море. Ах, какое здесь море! Чистое, теплое и очень живописное, каждый день разное! То зеленое, то синее, а то всех оттенков серого. То всё в белых пенистых барашках, то кристально прозрачная гладь. Не налюбоваться! Ни медуз, ни водорослей в середине октября не было, а вот кусачих рыбок в штиль хватало.

Обо всём подробней в следующих постах.