Где находится закинф. Открыть левое меню закинф. Другие курорты Греции
Основные моменты
По меркам многочисленных греческих архипелагов остров Закинф довольно велик – 405 км², а его изломанная заливами и мысами береговая линия измерена в 123 км, причем почти все побережье открыто для доступа к морю. Меж лесистых горных отрогов здесь лежит цветущая долина, а у подножий скалистых берегов морские волны старательно отполировали и измельчили камни, чтобы намыть для туристов привлекательные галечные и песчаные пляжи.
Воздух острова, который венецианцы называли «Цветок Леванта», наполнен пьянящими ароматами морского бриза, хвойных лесов, зарослей можжевельника и пряных трав, плодов цитрусовых деревьев и виноградных лоз, в изобилии здесь растущих. Остров до сих пор хранит аристократический дух эпохи Возрождения и Просвещения, когда здесь жили и творили именитые музыканты, поэты, живописцы.
Закинф, неоднократно подвергавшийся землетрясениям, не может похвастаться многочисленными историческими достопримечательностями, но его фантастической красоты ландшафты, к счастью, оказались не подвластными природной стихии. Многие уголки острова – заповедные. Они манят путешественников возможностью остаться наедине с природой, а тем, кому нравится светская курортная жизнь, Закинф предлагает провести время на любом из своих многочисленных современных курортов. Здесь туристов встречают комфортабельные отели, центры развлечений, уютные таверны и респектабельные рестораны, ночные клубы и дискотеки. На острове можно заняться подводным плаванием, верховой ездой, поиграть в теннис и гольф, совершить массу открытий, отправившись в экскурсионные туры по суше и по морю.
Панорама города Закинф
История и культура Закинфа
Историческое название острова связано с именем сына царя Дардана, правителя Аркадии. Согласно греческим мифам, царский отпрыск Закинф высадился на этой затерянной в море земле и основал здесь город. Этот легендарный персонаж глубоко чтим местными жителями. Закинф, задумчиво сидящий на камне со змеей в руке, изображен на зеленом полотнище знамени острова, которое развевается на всех общественных зданиях, наряду с полосатым сине-белым национальным флагом Греции. На знамени начертан девиз островитян: «Свобода нуждается в добродетели и мужестве». Эти слова принадлежат гениальному поэту и общественному деятелю, аристократу и патриоту Дионисиосу Соломосу, одному из создателей современного новогреческого литературного языка, жившему и творившему на острове в первой половине XIX века.
Красоту «утопающего в изумрудных лесах» острова описывал в своей эпической «Илиаде» Гомер, там же можно найти Закинф в списках греческих полисов, направивших корабли со своими мужественными воинами к стенам Трои. Жители Закинфа с античных времен славились и своими музыкальными, поэтическими, изобразительными талантами. Греки полагали, что им покровительствует сам Аполлон и все его девять муз.
Культурный пласт Закинфа имеет свои особенности. Колоритная местная ментальность во многом сформирована под влиянием римлян, византийцев, норманнов, в разное время владевших этим благодатным островом. Наиболее яркий след оставили здесь венецианцы, владевшие Закинфом три столетия. До сих пор итальянское название острова – Занте – используется в европейских путеводителях наряду с греческим названием – Закинтос.
Расцвет искусства пришелся здесь на XVII век, когда после покорения османами Крита оттуда на Закинф переселились лучшие мастера эпохи позднего Ренессанса. Тут зародилось оригинальное направление в изобразительном искусстве, получившее мировое признание и обозначенное искусствоведами как закинфская живопись. Только здесь вы сможете услышать закинфские кантадес – баллады, исполняемые под аккомпанемент сладкозвучных мандолин. До сих пор на Закинфе влюбленные мужчины, совсем уж на венецианский манер, исполняют для своих избранниц серенады. Но, конечно же, на греческом языке, и с заметными национальными отличиями в мелодике.
Правление венецианцев закончилось в конце XVIII века, когда остров захватили войска Наполеона. В ходе Средиземноморской кампании против Франции к берегам Закинфа подошел русский флот под командованием адмирала Федора Ушакова, и выбил с острова французский гарнизон. Вскоре на Ионических островах было провозглашено первое за многие столетия греческое государственное образование – Республика Семи островов (1800-1815 гг.), находившаяся под покровительством Российской империи.
После окончания Наполеоновских войн Закинф был включен в протекторат Британской короны в составе провозглашенной на архипелаге Ионической республики. В лоно возрожденной Эллады остров Закинф, вместе с остальными шестью Ионическими островами, вернулся лишь в 1864 году, пережив более двух тысячелетий иноземного правления.
Остров не раз подвергался землетрясениям, поэтому сооружения греческой античности здесь практически не сохранились. В его новейшей истории особенно мощным был катаклизм 1953 года, превративший в руины многие замечательные сооружения. Знаковые памятники были восстановлены, но значительная часть исторических архитектурных шедевров безвозвратно исчезла.
Бухта на ЗакинфеПрирода и климат
Закинф возглавляет десятку самых зеленых островов Греции, его живописный горный рельеф покрыт густой растительностью. При этом, как ни странно, на острове нет ни одной реки. Секрет изобилия зелени – в пористой горной породе, способной накапливать влагу, поэтому здесь много естественных артезианских источников, питающих плодородную почву. Водоносные пласты насыщены полезными минералами. Интересно, что в античные времена на острове существовало минеральное озеро, дно которого устилал естественный битум. Это вещество экспортировалось в Афины для водонепроницаемой обработки корпусов военных кораблей древнегреческого флота.
Экологическая обстановка на Закинфе безупречна. Здесь отсутствуют промышленные предприятия. Исключения – фабрика по производству пищевых оливковых масел и винокуренный завод. Однако эти производства вредного влияния на окружающую среду не оказывают.
На острове Закинф царит умеренный средиземноморский климат. Беспристрастные метеорологи Евросоюза признали здешние климатические условия самыми мягкими во всей Греции – и среди континентальных регионов, и в разнообразных островных частях страны. Зимой на острове Закинф тепло: в январе днем обычно около +11...+15 °С, ночью же градусник вряд ли покажет менее +5 °С. Это период дождей и гроз. Заморозки здесь – большая редкость, а снег воспринимается как природный феномен.
Уже в конце апреля-начале мая остров начинает принимать гостей. Воздух прогревается днем до +22...+25 °С, а прибрежные воды – до +18...+20 °С. Летом Закинф вполне комфортен: дневная температура воздуха колеблется около отметки +30 °С. Туристический сезон длится здесь по октябрь включительно.
Центральная часть острова
Город Закинф
Столица острова тоже называется Закинф, но местные жители неофициально именуют ее Хора. Это компактный город, уютно расположившийся на склоне лесистого холма, обращенного к морю. Прогулку начните с главной площади Соломос, от памятника поэту.
При первом же знакомстве с миниатюрной столицей вы заметите, что улицам города Закинфа присуща некоторая театральная декоративность. Так оно и есть, почти все старинные постройки после последнего крупного землетрясения, случившегося в 1953 году, были восстановлены из руин с использованием современных материалов. Среди них – кварталы со средневековыми венецианскими особняками, облицованными бежевым травертином и терракотой. Подлинный дух старины они безвозвратно утратили, но, тем не менее, успешно создают уютную ауру Средиземноморья. К счастью, в городе устояло несколько старинных зданий.
Обязательно посетите Византийский музей. Здесь собраны уникальные артефакты, археологические находки, отреставрированные фрески, снятые со стен разрушенных землетрясениями монастырей и церквей. Представлено около тысячи икон (древнейшая из них написана в XII веке). Музей работает с 09:00 до 15:00, по понедельникам он закрыт. Входной билет – 8 €.
Самое высокое сооружение Закинфа – колокольня православного храма Святого Дионисия. Эта церковь расположена на набережной, в двух шагах от порта. Дионисий был епископом на острове в XVI веке, он прославился своими добрыми делами и человеколюбием. Уже несколько веков Дионисий считается покровителем Закинфа. В соборе хранится драгоценная серебряная рака с мощами святого. Возле нее всегда стоит пара легкой обуви. Прихожане утверждают, что со временем эта обувь становится стоптанной, и ее приходится заменять, потому что Дионисий ходит по острову, продолжая помогать праведным христианам. 24 августа весь остров празднует день памяти своего покровителя. При соборе открыт интересный музей церковной утвари, облачений священников, старинных церковных книг, икон и картин. Вход в музей платный – 2 €.
Некогда над городом возвышалась мощная венецианская твердыня. Она была возведена в XV веке, на месте разрушенных античных храмов. Уцелели лишь некоторые ее сооружения, арка ворот и часть стен. Крепость располагается на самой вершине холма. Если вы посчитаете восхождение утомительным, на вершину за 3 € вас подбросит такси.
Желающим узнать о культуре острова подробнее стоит заглянуть в Музей поэта Соломоса и Музей изобразительного искусства художников Ионической школы живописи. Оба они расположены рядом с морским портом города.
Курорты и пляжи
Курортная жизнь Закинфа сосредоточена на его восточном побережье. Рейтинг возглавляет наиболее популярный и дорогой курорт – Лаганас. Именно здесь находятся самые фешенебельные отели, спа-центры, лучшие рестораны и крупнейшие ночные клубы. Не менее шумно и весело на демократичном курорте Аргасси. Семейным парам с детьми и любителям спокойного отдыха лучше направиться в Аликес, Циливи или Каламаки, а поклонников водных видов спорта ждут курортные центры Аликанас и Агиос Николаос.
На побережье острова Закинф пляжей множество, часто они плавно переходят один в другой и тянутся на километры. Вход на большинство из них свободный, платить нужно только за аренду пляжного инвентаря. Многие пляжи покрыты галькой, босиком ходить по такому покрытию не очень удобно, особенно, когда галька раскаленная. Лучше сразу по приезду приобрести резиновые тапочки, они продаются за 6-7 € во всех магазинах с пляжными принадлежностями.
Культовое местечко на острове – очаровательный берег в лазурной бухте Навагио, усыпанный песком и мелкой мраморной галькой, оно известно как пляж Кораблекрушения. Так его именуют с 1980 года, когда судно «Панайотис» с грузом контрабандного табака из Турции село на мель, а затем было выброшено волнами на побережье. Ржавый остов корабля неудачливых контрабандистов лежит посреди пляжа по сей день, привлекая внимание туристов, которые часто оставляют памятные надписи на его изъеденном коррозией борту.
В штиль вода в акватории Навагио становится нереального сапфирового цвета, а когда волнение моря поднимает со дна песок, она приобретает молочно-голубой оттенок. Пляж доступен только с моря, хотя полюбоваться им можно и сверху, прогуливаясь у кромки окружающих его обрывистых скал. Наверху есть две смотровых площадки, но желающих сюда попасть бывает очень много, нередко приходится постоять в очереди. Туристов со всего острова на пляж доставляют лодки, катера и даже большие суда на 200-300 пассажиров. Только от причала курорта Скинари катера в бухту Навагио отходят каждые четверть часа. Из столицы сюда можно приплыть на «пиратском» паруснике.
К середине дня на пляже начинается столпотворение, так что в бухту лучше отправиться ранним утром, а затем, насладившись купанием и сделав отличные фото, пообедать в местной таверне с греческой кухней и панорамным видом на бухту.
Здесь иногда можно увидеть потрясающее зрелище – поклонники вингсьюта прыгают на пляж со скалы в костюмах-крыльях. Через полминуты отчаянного полета бейсджамперы приземляются под гром аплодисментов изумленной публики. Для любителей экстрима тут есть и другое развлечение: меж скал свисают крепкие канаты, на них можно раскачаться и получить приличную дозу адреналина.
Двухкилометровая песчаная коса пляжа Лаганас – типичное место отдыха на Закинфе. Здесь многолюдно, но места под солнцем хватает всем. От причала отходят экскурсионные катера, предлагаются в почасовую аренду лодки с мотором. В тавернах и пляжных барах можно арендовать лежаки (7 €), есть пункты проката спортивного инвентаря. Отовсюду слышна музыка, по соседству расположены отели и рестораны.
Если вы ищете уединения, пройдите через эвкалиптовую рощу, и в километре от шумного Лаганаса отдохните на пляже Каламаки, являющегося частью национального заповедника. Плотное песчаное дно здесь пологое, а прибрежное мелководье облюбовали морские черепахи. Их часто можно заметить под водой.
Когда солнце поднимется к зениту, прогуляйтесь на Кристалл-пляж вдоль прибрежных скал. В расщелинах вспыхивают кристаллы кварца, сияющие словно россыпи бриллиантов. На пустынном берегу всего одна таверна, где можно недорого и вкусно перекусить. При таверне есть душевая и туалет, пункт проката пляжного инвентаря (два лежака и зонт – 8 €). Здесь же предлагается прокат каноэ. Над береговой полосой низко пролетают самолеты, направляющиеся в аэропорт, расположенный в нескольких километрах к северу. Они так близко, что можно прочитать названия авиалиний, и по ним изучать мировую географию. К слову, ночные авиарейсы на остров давно запрещены – шум двигателей самолетов пугает черепах, выползающих по ночам, чтобы отложить яйца в теплом песочке.
Пляж ДафниЕще один уединенный пляж вы найдете на побережье морского заповедника к югу от города Закинфа. Он называется Дафни. Отправляйтесь туда на машине, скутере или велосипеде, любуясь потрясающей красоты пейзажами. Правда, путь по вьющейся серпантином горной дороге нелегкий и даже экстремальный. Вознаграждением для вас станет невероятно живописная прибрежная полоса, где прямо в песке растут оливковые деревья. Дно на пляже пологое, море обычно спокойное. Здесь есть места, где черепахи откладывают яйца, такие зоны огорожены шалашиками, возле них дежурят хранители-волонтеры. На пляже обустроена детская площадка, в оливковом саду открыт бар, предлагающий напитки и недорогой фаст-фуд. Закажите любой напиток (чашечку кофе, лимонад), и берите лежак бесплатно. Здесь же расположены таверны, где можно вкусно отобедать. Фирменные блюда готовятся из свежевыловленной рыбы и осьминогов.
По соседству расположен пляж Геракос, он просторнее и доступнее, но и отдыхающих здесь больше.
Развлечения
Каждый курортный город Закинфа предлагает туристам собственную развлекательную программу. К примеру, в Аргаси (1 км от Закинфа) расположен один из самых популярных ночных клубов «Barrage». Здание с танцевальной сценой и тремя барами окружено благоухающим садом, где растут оливы вперемешку с апельсиновыми и мандариновыми деревьями. В саду работает открытый музыкальный бар, столики расставлены под деревьями на каменных террасах. Модераторами веселья здесь часто выступают диджеи с мировыми именами.
Курортный город Лаганас известен своим картинг-центром «Laganas Go-Karts». Здесь обустроены различной сложности трассы для гонок на картингах. Есть трассы для детей и новичков, впервые садящихся за руль. А если захотите покататься на лошади и овладеть азами конного спорта, отправляйтесь в «Lucky Luke Horse Riding». Неподалеку расположен гольф-клуб «Fantasy Mini Golf». Здесь ваши дети смогут научиться играть в эту аристократическую игру. Для малышей тут имеются специально изготовленные маленькие клюшки и другой мини-инвентарь. Забавно наблюдать за их игрой. Более тихого и живописного места для спокойного семейного отдыха на острове Закинф, наверное, нет. В тавернах клуба предлагается детское меню, вкусные безалкогольные коктейли.
Крупный парк аттракционов «Caretta Fun Park Center» ожидает вас в курортном городе Каламаки. Парк предназначен для семейных развлечений. Здесь имеются карусели, водные аттракционы, детские бассейны, игровые площадки. Дети с удовольствием катаются на миниатюрном поезде.
Одно из любимых развлечений туристов на Закинфе – посещение аквапарков. Расценки и режим работы большинства из них приблизительно одинаковы. Стоимость входного билета для взрослых – от 18 €, для детей от 2 до 12 лет – 10 €. Малыши до двух лет проходят бесплатно. Если желаете провести здесь всего пару часов и сэкономить, приходите к 14:30, с этого часа в кассе действует скидка в 50%. Сотрудники службы безопасности определяют очередность спусков с экстремальных аттракционов, предотвращая столкновения в бассейнах, они подскажут, какие горки и аттракционы подходят вам по росту, а детям – по возрасту.
В шести километрах к западу от города Циливи, в глубине острова, сооружен один из крупнейших в Греции комплексов водных аттракционов, аквапарк Water Village, его площадь превышает 40 000 м². Здесь множество водных аттракционов, экстремальных гигантских спусков, горок для взрослых и детей, расслабляющих бассейнов и каналов с течением. Парк утопает в зелени деревьев и лиан, цветущих кустарников.
Отличный аквапарк Splash Fun Tsilivi Waterpark находится в курортном городе Планосе. Тут обустроено множество экстремальных трубопроводов и горок. После посещения такого аттракциона будет приятно порелаксировать на мягком надувном круге в спокойном течении кольцевого канала, обсаженного можжевельником и розами. Здесь за отдельную плату можно посетить бассейн с рыбками для пилинга. 20-минутный сеанс обойдется в 8 €. За это время трудолюбивые «рыбки-косметологи» как раз успевают мягко отгрызть огрубевшую кожу на ступнях.
Экскурсии
Для общего знакомства с красотами острова в первые же дни отдыха отправляйтесь в «Daily cruise». Такое познавательное путешествие предлагается туристам повсеместно. На корабле вы за один день обогнете Закинф, и получите о нем полное представление. Если пожелаете, закажите обзорную экскурсию на такси с гидом (40 €/час). Осмотреть достопримечательности острова и побывать в самых труднодоступных его уголках предлагают и джип-туры.
Одна из самых популярных у туристов экскурсий – морская прогулка к Голубым гротам. Обычно она занимает 5 часов и стоит от 25 €. Прогулочные катера нередко сопровождают дельфины, то и дело выпрыгивающие из волн и неизменно вызывающие восторг у пассажиров. Голубые гроты – одно из самых чудных мест в северной части острова, они созданы прибоем на самом кончике мыса Скинари, сложенного из белого известняка. Словно контрфорсы каменного собора арки гротов подпирают отвесную скалу.
Местные жители расскажут вам, что в те времена, когда олимпийские боги правили миром, в Голубых пещерах жили прекрасные нереиды. Немного воображения – и вы представите, как они танцуют на фоне волшебных каменных арок. Днем Голубые пещеры грандиозны, а на закате и ранней заре выглядят совершенно фантастически. Вода в них и вправду бирюзовая. Необычный цвет создают солнечные лучи, преломляясь в микроскопических частичках минералов, которые смешиваются с морской водой из придонных источников. После купания в гротах вы почувствуете, как целебная вода освежила кожу.
Если море не штормит, туристам предоставляется возможность искупаться и осмотреть гроты изнутри. В неспокойную погоду корабль к берегу не подходит. Зато вы увидите чудо, которое в штиль «не работает». Среди арок есть узкая незаметная щель. Когда прибойная волна с силой налетает на скалу, из щели бьет высокий фонтан.
Любопытно отправиться и в путешествие к бухте Навагио с несколькими остановками на самых красивых пляжах острова. Стоимость – от 35 €. На ваш выбор – и другие маршруты, в том числе и на соседний остров Кафалония.
Любителям индивидуальных водных путешествий можно посоветовать арендовать катер в деревне Лимни Кери. В отличие от многих других мест проката, лодки здесь сдаются не почасово, а на весь день. Сориентироваться в море несложно, на катерах установлены системы GPS. В начале и в конце сезона четырехместный моторный катер обойдется в 60 €, в пик сезона (июль-август) стоимость аренды моторки возрастает до 80-90 €. Здесь предлагаются катера и побольше, рассчитанные на 6 пассажиров. Стоимость их аренды – 120-150 €. Учтите, что в стоимость аренды не включено топливо. Так что заправка бака бензином – за вами.
Путешествуя по острову, непременно посетите Национальный морской парк Закинфа. Он находится на побережье залива Лаганас, к югу от островной столицы. Заповедный парк занимает почти всю акваторию залива, в его состав включены острова Пелузо и Марафониси. В теплых водах залива живут тюлени Monachus и множество редких представителей средиземноморской ихтиофауны. Но главные подопечные сотрудников парка – средиземноморские черепахи Caretta-caretta. Парк учрежден в 1999 году, с тех пор экологам удалось значительно увеличить популяцию этих древних животных, бывших на грани исчезновения. С мая по август морские черепахи откладывают на пляжах кожистые яйца. В парке действуют патрули волонтеров, они огораживают кладки и охраняют их до тех пор, пока вылупившиеся черепашки не отправятся в море. Такие места встречаются и в других частях острова. На пляжах, избранных черепахами для продления рода, царит девственная природа. Там запрещено рыбачить, нередко отсутствуют моторки с водными лыжами и «бананами», скутеры и прочие водные развлечения, не приветствуются шумные спортивные игры. Однако прочая пляжная инфраструктура имеется – автостоянки, лежаки, зонты, туалеты, таверны.
Любителям природы также стоит посетить Музей естественной истории Закинфа, где представлена вся островная флора и фауна. Интересен и парк «Askos Stone», где собраны растения и животные со всего мира. Гиды утверждают, что в Греции аналогов ему нет.
Исторические достопримечательности
В маленькой горной деревушке Эхо Хора, расположенной в 25 км к западу от столицы острова, растет одно из самых старых в мире деревьев – гигантская олива, чей возраст превышает 2000 лет. Когда Иисус Христос проповедовал в Иерусалиме, эта олива уже была двухсотлетней. Поразительно, но дерево, как ни в чем не бывало, ежегодно плодоносит. Это обязательное место остановок туристических автобусов. Подле древней оливы пообедайте в семейной таверне, попробуйте фирменное жаркое из кролика, отведайте стифадо и запейте вкусную снедь домашним вином. Порции огромные, цены – невысокие. Здесь же продаются сувениры.
Вдали от курортной суеты, на вершине горы Скопос (492 м над морем), расположен заброшенный средневековый монастырь Панагиа Скопиотисса. Добраться до этой достопримечательности можно на арендованной машине или такси, а также в составе экскурсии на автобусе. Подготовленные туристы приезжают сюда на горных велосипедах. Ехать нужно от городка Аргасси на юг, в сторону Василикоса. Через 2 км, за старинным каменным мостом, по указателю повернуть направо, затем вас ожидает трехкилометровый подъем по крутой горной дороге. Общественный транспорт к монастырю не ходит. Если приедете самостоятельно, попросите приветливую смотрительницу (она же – хозяйка бара у входа) открыть храм для осмотра средневековых фресок византийского письма. Одна из них – образ Богоматери – считается чудотворной. Рядом высятся руины разрушенной церкви и устоявшая колокольня. С горы открываются замечательные виды на город Закинф и просторы Ионического моря. На западе виднеется остров Кефалония, а на востоке – Пелопоннес. Денег за вход смотрительница не взимает, но будет благодарна вам за небольшое пожертвование, а еще – за приобретение в ее кафе стакана апельсинового фреша со льдом или чашечки фраппе (1,5 €), которые она готовит превосходно.
На обратном пути к побережью осмотрите полуразрушенный византийский храм Святого Николая (есть указатель). Сейчас здесь ведутся восстановительные работы.
Особое умиротворение царит в тихом монастыре Анафонитрия, возведенном в XV веке. Это самый старый из действующих монастырей на Закинфе. Удивительно, но землетрясения почти не тронули каменные постройки обители – наверное, потому, что здесь некогда жил Святой Дионисий. При осмотре монастыря обратите внимание на иконы XIII-XVI веков, висящие на стенах в полумраке маленькой церкви. Фотографировать их не разрешается. Во дворе несколько монахинь продают свечи, крестики, самодельные четки из разноцветных камешков, освященные иконки. Рядом безмятежно пасутся козы, а на камнях греются упитанные кошки. В 13:30 доступ туристов в монастырь прекращается. Вблизи есть таверна, где совсем недорого подают замечательную телятину по-монастырски под красным соусом и отличное вино.
Покупки
Весь летний сезон рынки Закинфа переполнены свежими фруктами и овощами, вкуснейшими сырами, оливками, морепродуктами. Не упустите возможности отведать полезные и вкусные местные яства, некоторые из которых вы вполне можете привезти домой в качестве сувениров.
Для туристов на острове работают специализированные магазины сувениров и деликатесов. Здесь ваши приобретения упакуют в красочные и удобные для перевозки жестяные коробки. Сюда вполне поместятся и пара бутылочек, наполненных закинфским оливковым маслом или местным вином, и круг овечьего сыра.
Здесь же можно приобрести работы местных умельцев: декоративные маски, расписную керамическую посуду, поделки из глины, оригинальные украшения с полудрагоценными камнями, картины, расшитые скатерти.
Изделия ручной работы продаются и в магазинах при арт-студиях, которые есть в каждом курортном поселке острова.
На Занкифе много магазинов одежды, где можно купить легкие, красивые летние наряды из натуральных тканей и обувь. Популярностью пользуются и духи местного производства, созданные на основе исключительно природных компонентов.
Кухня
Гастрономический мир Закинфа невероятно разнообразен и предлагает гостям острова как простую, сытную еду, так и самые изысканные деликатесы средиземноморской кухни. Гранды местной кухни – оливковое масло, томаты, лимоны, чеснок и овечий сыр «ладотири». Еще один популярный местный сыр – «мизитра». Он бывает солоноватым и пресным, а подают его, как правило, с медом или сахаром. На Закинфе очень вкусен домашний хлеб и сладости, в составе которых неизменно присутствуют мед и миндаль.
Коронные островные блюда – «сарца» и «скордостуби». Первое готовят на основе говядины, помидоров и сыра, а второе – восхитительный микс из баклажанов, томатов и чеснока, щедро приправленный оливковым маслом.
Традиционные ресторанные заведения острова – семейные таверны. Лучшие из них находятся в горах. Здесь можно провести не один час, сперва наблюдая, как местные поварята собирают овощи и фрукты, из которых будет создаваться ваше блюдо, а затем неспешно наслаждаться вкусом свежайшей ароматной еды. Плотный обед или ужин (мясное или рыбное блюдо, салат, сыр, свежевыжатый сок или пиво) будет стоить от 20 € с человека.
Не менее популярны на Закинфе и рыбные рестораны, где великолепно готовят блюда из окуня, тунца, креветок, крабов и других щедрых даров моря. Трапеза из трех блюд в сопровождении сухого вина – от 30 € с персоны.
На острове открыты десятки ресторанов с международной кухней. Во многих из них готовят отличные блюда для вегетарианцев.
Где остановиться
Большинство отелей Закинфа разместилось на его восточном побережье – там, где находятся оживленные поселки-курорты. Самые популярные среди туристов категории – 3-4 «звезды». В таких отелях, расположенных на первой береговой линии, стоимость двухместного номера – от 110 до 340 € в сутки. Проживание в апартаментах или в одном из двух-трехзвездочных отелей, разместившихся на второй и третьей линии, обойдется от 30 до 100 €.
Остановиться на Занкифе можно и в пятизвездочной гостинице. Таких отелей на острове сравнительно немного, но в каждом работают оздоровительные комплексы, спа-салоны. Сами номера часто оборудованы отдельными гидромассажными ваннами, что, конечно, увеличивает цену на проживание. Для семейного отдыха фешенебельные отели предоставляют отдельные виллы-коттеджи. В зависимости от расположения, количества предоставляемых услуг и комфортабельности номера стоимость проживания в таких гостиницах начинается от 150 € в сутки и может достигать заоблачных показателей.
На более тихом юго-западном побережье острова цены на проживание значительно ниже. Например, аренда апартаментов (скромный, но уютный 2-местный номер-студия) вполне может обойтись в 20 € в день.
All inclusive на Занкифе пока что не очень распространен, но интересные и недорогие варианты найти можно.
Транспорт
Если вас не встречает транспорт отеля, то из аэропорта «Дионисиос Соломос», расположенного в 4 км от столицы Закинфа, добраться к месту назначения вам удастся только на такси. Такси на острове окрашены в единый цвет – серебристый металлик. На стоянке машин вывешены расценки на поездки. Четырем пассажирам с багажом поездка из аэропорта в город Закинф обойдется в 13 €, в Агиос Николаос – 42 €. Стоянки такси есть во всех туристических центрах. Вызвать такси можно и по мобильному телефону.
Общественный транспорт на Закинфе развит неплохо, а дороги соответствуют европейским стандартам безопасности. Столица связана автобусным сообщением со всеми городами острова и разбросанными по всей его территории достопримечательностями. Стоимость проезда – от 1,6 до 3,1 €. Однако в расписаниях движения автобусов с непривычки разобраться непросто. В некоторые поселки отправляется по несколько рейсов в день, в другие – два-три в неделю. Пометьте на карте места, которые вы желаете самостоятельно посетить и посоветуйтесь с гидами принимающей турфирмы. Они подскажут номера маршрутов автобусов, станции отправления и прибытия. Возможно также приобрести экскурсионные поездки на комфортабельных автобусах.
Если вам присущ дух свободолюбия, возьмите в аренду автомобиль. Арендовать машину можно прямо в аэропорту Закинфа или в городе. Здесь представлены международные компании автопроката Hertz, Avis, Europcar и другие. В крупных отелях вы можете оформить документы на аренду машины на ресепшн. Официально требуются водительские права европейского образца. Но вам не откажут, если водительское удостоверение национальное. Еще потребуется загранпаспорт и кредитка. Учтите, что в Греции существует ограничение на вождение по возрасту. Если вы не достигли 21 года, машину вам не дадут. То же касается и путешественников старше 70 лет. Еще один нюанс, усложняющий передвижение по острову, – дорожные указатели написаны по-гречески, очень редко они сопровождены дублирующим английским текстом. Так что выбирайте машину с GPS.
Стоимость аренды – 28-40 €/сутки, в зависимости от класса авто. Идеальным для горных дорог острова станет полноприводной внедорожник. За рулем будьте внимательны: на улицах городов и на автотрассах множество беспечных туристов на велосипедах, увлеченно озирающих окрестности, и молодежь на юрких мотороллерах.
Аренда скутера обойдется в 10-12 €/сутки, велосипеда – 3-5 €/сутки.
Как добраться
Еженедельные чартерные авиарейсы на остров Закинф организованы с мая по октябрь из Москвы (3 ч. 25 мин.) и Санкт-Петербурга (4 ч.). Летом туроператоры предлагают авиаперелеты на Закинф туристам из Казани, Ростова-на-Дону, Челябинска, Екатеринбурга, Калининграда и других городов.
Но в любое время года можно добраться до курортного острова с пересадками: долететь прямым рейсом из Москвы до Афин, а затем воспользоваться регулярным внутренним авиарейсом Афины – Закинтос (от 50 €, перелет длится 45 мин.). Существуют и другие варианты. Например, можно отправиться из Афин на автобусе или поезде в порт Киллини, расположенный на полуострове Пелопоннес. Оттуда к Закинфу курсируют морские паромы.
Июль. В одиночку
Греция, остров Закинф
Я любитель путешествовать в одиночку. Где я только не был уже в своей жизни! Но Греция - это просто чудо-страна! Вот и в конце июля этого года я вернулся с путешествия по некоторым красочным островам этой великой страны. В это время года там реально очень жарко, но на то это и Греция, там июль считается самым жарким месяцем.
Отдельно хочу остановиться на острове Закинф (Закинтос, по-гречески). Из материковой Греции я туда добрался на пароме. Хоть и долго, но мне было интересно. Остров гористый, малонаселенный и очень зеленый.
Но самая знаменитая достопримечательность Закинфа - это древние и редкие морские черепашки. Там они возведены в своеобразный культ. Говорят, что в сезон откладывания яиц, над островом даже прекращаются воздушные перелеты.
Еще на острове множество всевозможных пещер, вот там я отвел душу, изучив самые крупные и красочные.
По столице острова я особо не ходил, как-то городской шум меня не прельщал, когда вокруг такая красивая природа.
В общем, Закинф мне очень понравился, после него я отправился осматривать другие не менее интересные греческие острова.
Олеся и Владимир
Июнь. С семьей
Греция, остров Закинф
Как же долго и утомительно мы ждали свой отпуск… Заранее мы так запланировали, что с женой выйдем в один день и обязательно поедем отдыхать в теплые страны. Так оно и получилось, 3 июня мы по путевке поехали отдыхать в сказочный греческий остров Закинф. Мы очень много про него читали и смотрели и когда туда приехали, то просто обомлели от его красоты. Остров полностью состоит из высоких, покрытых лесом, там просто чистейший воздух, самое то для нашего ребенка и моих больных бронхов.
Но какое там великолепное море! Мы раньше никогда не были на Ионическом море и теперь мы считаем, что оно самое чистое и ласковое.
Насчет местного обслуживающего персонала, я полностью согласен со своими знакомыми, что греки очень ленивы и нерасторопны, но это очень приятные и вежливые люди. Они всегда искренне радуются и не стесняются проявлять своих эмоций.
Отдых нам очень понравился! Хотим снова туда.
Название этого острова, который является третьим по площади среди всех Ионических островов, уходит корнями в греческую мифологию – согласно легендам, Закинфом звали сына Фригийского царя Дардана.
Этот прекрасный и загадочный остров богат превосходными курортами, где царит благоприятная атмосфера для отдыха и поиска гармонии как с внутренним, так и окружающим миром. Самые знаменитые пляжи и курорты острова Закинф – это Геракас, Лаганас, Аликес, Аликанас, Бука, Василикос и Циливи – многие из них были по праву признаны лучшими курортами на территории всей Европы.
Когда лучше ехать отдыхать на Закинф?
Закинф – это самый южный остров среди всех Ионических Островов. Поэтому именно для него характерны наиболее мягкие, теплые и приятные климатические условия во всей Греции. Здесь царит умеренный средиземноморский климат, благодаря чему практически в любое время года здесь можно отдыхать с максимальным комфортом. Начало туристического сезона приходится на месяц май, а продолжается он до самой середины октября.
Среди всех островов в Греции именно на Занкифе максимальное количество зеленой растительности, которая своим буйством обязана воде и солнечным лучам. Зима на Занкифе – сезон дождей. В этот период остров накапливает достаточное количество воды, которой впоследствии питается его роскошная флора.
Весной начинает раскрываться вся красота острова, и он становится похожим на огромную цветочную поляну с удивительным ароматом. Дожди становятся все реже, температура воздуха повышается до +23°С, а температура морской воды – до +20°С. Именно этот период является наиболее благоприятным для тех, кто не любит изнуряющую жару и отдает предпочтение приятной теплой и мягкой погоде.
Пик туристического сезона на Закинфе выпадает на июль и август – месяцы, которые являются наиболее жаркими в году. Температура воздуха в данный период может достигать +31…+35°С, однако из-за приятного ветерка со стороны моря и огромного количества зелени даже такая сильная жара переносится отдыхающими достаточно легко.
В июне и сентябре здесь царят наиболее благоприятные погодные условия, поэтому именно в этот период отдых на Закинфе является максимально комфортным.
Цены на туры на Закинф
В настоящее время ведущие туроператоры предлагают всем желающим широкое разнообразие туров на Закинф – среди них можно подобрать варианты по приемлемым ценам. Пик туристического сезона на этом острове приходится на июнь-сентябрь – приобрести путевку на данный период можно в среднем от 50 до 160 тысяч рублей, однако если воспользоваться выгодными предложениями и акциями туроператоров, возможно, получится приобрести желанную путевку по более низкой цене.
На стоимость туров на Закинф влияют очень многие факторы – в том числе, продолжительность поездки, тип выбранного отеля. Выбирая наиболее подходящий тур, следует ознакомиться с отзывами об отелях, их ценах, услугах и качестве обслуживания. Следует учитывать также, что раннее бронирование позволит приобрести туристическую путевку по более низкой стоимости. Так можно получить скидку в размере 20-30% от ее обычной цены.
Виды отдыха. Чем заняться на острове Закинф?
На острове Закинф имеется все самое необходимое, что способствует максимально гармоничному и комфортному отдыху. Помимо разнообразных пляжей, здесь множество баров, клубов и дискотек для веселого времяпрепровождения. Тех, кто отдает свое предпочтение активному отдыху, здесь ждут самые благоприятные возможности для занятий виндсерфингом, дайвингом и другими разновидностями водного спорта.
Пляжный отдых
Многие пляжи Закинфа являются самыми лучшими не только на территории Греции, но и во всей Европе. Благодаря окружению оливковыми рощами, на пляжах царит абсолютный комфорт и гармония. Многие из них – относительно мелководные, а значит, они идеально подходят для новичков, а также для семей, приезжающих сюда вместе с детьми. Следует отметить, что большинство пляжей на Закинфе строго охраняются законом, из-за того, водные просторы здесь являются местом обитания редчайшего вида крупных и красивых черепах – Caretta Caretta.
Активный отдых
Для любителей активных видов отдыха на пляжах Закинфа имеется огромное множество возможностей. Кристально чистая вода располагает к занятиям дайвингом и виндсерфингом. Также здесь имеется много тихих и уютных мест, максимально благоприятных для занятий рыбной ловлей. Увлекательные велосипедные и пешие прогулки наверняка заинтересуют многочисленных туристов.
Огромный интерес для многих отдыхающих представляют разнообразные экскурсии в Закинфе – ведь этот остров является великолепным природным заповедником. Вниманию туристов предлагаются увлекательные обзорные экскурсии по острову, длительность которых составляет более шести часов, уникальные экскурсии к местам обитания черепах каретта-каретта, занесенным в Красную книгу, а также многое-многое другое. Превосходные фотографии, сделанные во время экскурсий, будут напоминать о чудесных днях, проведенных в Греции.
Пляжи и их типы
Для всех пляжей Закинфа характерна отлично развитая современная инфраструктура, а также наличие чистейшего песка. Значительное их количество сконцентрировано в восточной части острова. Бухта Навагио является одним из наиболее популярных пляжей – от многих других он отличается тем, что попасть на него можно только с моря, из-за окружения скалами со стороны берега.
Внимания отдыхающих также достойны пляжи Геракас и Айос Николаос, признанные самыми лучшими на всем острове. Однако следует иметь в виду, что некоторые разновидности развлечений здесь находятся под запретом из-за того, что рядом располагаются места гнездования черепах.
Достопримечательности острова Закинф
На острове Закинф есть немало достопримечательностей, которые представляют огромный интерес для отдыхающих. Здесь удивительно сочетаются между собой истинные эллинские постройки с сооружениями, возведенными в венецианском стиле. При этом интерес вызывают не только архитектурные памятники, но и сама природа, которая здесь необычайно прекрасна и величественна.
Голубые пещеры
Это одна из самых необычных достопримечательностей Закинфа, которая была создана самой природой. Пещеры, образованные из белых пород, представляют собой поистине уникальное зрелище. В сочетании с кристально чистой и прозрачной водой пейзаж получается просто восхитительным.
Церковь Святого Дионисия
В городе под названием Закинтос расположена Церковь Святого Дионисия, построенная в начале восемнадцатого столетия. Возведенная из светлых каменных пород, эта церковь выглядит очень благородно. Ее внутренняя часть обильно украшена иконами и фресками.
Омываемый водами Ионического моря остров Закинф является популярным туристическим направлением. Возвышающийся над простором изумрудной морской глади, пышущий зеленью оливковых рощ и виноградников, а также удивляющий белоснежными скалами, этот остров напоминает просто райский уголок. По крайней мере по отзывам тех, кто посетил Закинф, Греция оставляет в памяти ярчайшее впечатление. Предлагаем проверить это с помощью виртуальной экскурсии: в статье рассмотрим достопримечательности, пляжи и природные особенности острова. А после такого краткого знакомства, скорее всего, и до настоящего путешествия дело дойдет.
Остров Закинф – общая информация
Начнем с географических сведений. Остров Закинф, являющийся частью Ионического архипелага, находится на северо-востоке Греции. Площадь территорий острова насчитывает 408 км², и по этому показателю Закинф занимает третье место после Керкиры и Кефалонии . Рельеф острова представляет собой две горные цепи, между которыми пролегает обширная долина. Побережье Закинфа изрезано скалистыми бухтами и заливами, а общая протяженность береговой линии насчитывает 123 км.
Примечательно, что на греческом Закинтос и остров, и одновременно название его столицы. Впрочем, такая практика для Греции неудивительна, ведь схожие названия характерны для многих островов и их столиц (например, Корфу, Родос, Эгина ). Мы же, чтобы не путаться, остановимся на более «туристическом» названии Закинф. Но как синоним запомните и слово «Закинтос», чтобы в случае чего не растеряться, услышав такой термин в речи греков.
https://youtu.be/yR90SwXogm0
История Закинфа
Как и многие греческие регионы, о. Закинф имеет долгую и пеструю историю. По легенде, первое поселение здесь основал Закинф, правитель Аркадии и сын царя Дардана. Изображение этого смелого мужа до сих пор украшает знамя периферии. Позже остров отвоевал дед Одиссея, поэтому жители Закинфа участвовали и в знаменитой Троянской битве. А вот в греко-персидских войнах остров предусмотрительно держал нейтралитет, поэтому с приходом римлян Закинф получил автономию.
С наступлением нашей эры в жизни Закинфа начинается череда смены власти. В разные периоды островом правили византийцы, норманны, французы и англичане, но наибольший вклад в развитие и культуру внесли венецианцы. Даже по сей день итальянское обозначение «Занте» в словарях и энциклопедиях приводится наряду с эллинским «Закинтос». А под родной сине-белый флаг остров вернулся в 1864 году, когда англичане под давлением коренных жителей уступили территорию недавно возрожденному Греческому государству.
Природа и климат на острове
На Закинфе господствует умеренный средиземноморский климат. Зима теплая и с обильными осадками, а лето жаркое и сухое. Так как остров относится к северной части страны, приходится основной пик туристического сезона на июль, август и сентябрь, когда воды Ионического моря прогреваются до +30°С. Такое же значение на градуснике характерно и для прогрева суши, но благодаря растительности, духоты и зноя на Закинфе не бывает. Дождей выпадает 1-2 дня на месяц, и то осадки достаточно скупы.
Закинф - прекрасный остров, настоящая жемчужина греческой короны островов. Его превосходные пляжи, уникальные черепахи Caretta-Caretta, невероятный цвет морской воды, старинные особняки венецианской эпохи и живописная бухта Навагио, символ острова, привлекают сюда тысячи туристов ежегодно.
Закинф принадлежит к группе Ионических островов, он находится поблизости полуострова Пелопоннес (между ними 9,5 морских миль) и в 8,5 морских милях расположен остров Кефалонья. На территории 406 квадратных метров проживает более 40 тысяч человек.
Город Закинтос - столица острова. Благодаря старинным особнякам в венецианском стиле, украшенным изящными лоджиями, галереями-арками, замысловатому узору мощеных дорог, прекрасным площадям он похож на Средневековый город. Здесь стоит обязательно посетить Бохали - венецианский замок с его особой атмосферой, а также холм Страни. Именно здесь Дионисиос Соломос, известный греческий поэт, написал знаменитый «Гимн свободе».
Остров богат различными туристическими местами, популярными у гостей со всего мира, среди которых потрясающий мыс Лаганас. Однако, кроме того, посетить стоит многочисленные другие локации, без которых названия «Цветок Леванте» и «Южная Венеция» не сложились бы в отношении Закинфа. Насладившись экзотикой песчаных пляжей, живописными скалистыми бухтами, отправляйтесь осмотреть маяк Керья, что в деревне Кери, и Ано Геракаки, откуда открываются прекрасные виды на окрестности. Горные поселения Эксо Хора, Орфониес, Волимес скрываются в богатых сосновых зарослях, но именно здесь турист увидит национальные домики местных жителей, прочувствует чарующую атмосферу жизни маленьких поселений.
Восточное побережье острова - идеальный выбор для отдыха всей семьей. Здесь расположены многочисленные прекрасные пляжи, покрытые мягким теплым песком, голубая морская вода кристально чистая. Свежая зелень, окружающая территории, наполняет воздух ароматами. Поблизости находятся различные таверны, где можно отдохнуть за вкусным обедом и бокалом местного вина.
Отличаются западные земли, усыпанные скалами. Здесь можно наслаждаться изысканными красотами острова, однако попасть к пляжам проблематично. Тем, кто сумел достичь моря, стоит быть аккуратнее в воде из-за камней и обломком скал. Так что с детьми отправляться сюда будет опасно.
Геракас - пляж Закинфа, ставший настоящей достопримечательностью острова. Понравится здесь детям, ведь именно тут можно встретиться с милыми обитателями - морскими черепахами. Животные выбираются прямо к людям, поэтому детворе такая поездка запомнится навсегда. Также это место известно глиняными скульптурами, созданными стихиями.
Пляж Лаганас объявлен национальным парком, поскольку здесь обитают уникальные черепахи Caretta-Caretta. Чтобы не нанести вред животным, в водах залива запрещено передвижение катеров. Стоит обратить внимание, что понаблюдать за черепахами удастся не круглые сутки: пляж закрывается за полчаса до захода солнца.
Достопримечательности Закинф
Первые поселенцы в столице острова Закинтосе появились еще в античные времена. Крупное землетрясение прошлого века, разрушившее многие постройки, все же оставило немало прекрасных памятников истории и культуры, потому туристы смогут с ними встретиться, гуляя по городу.
Столичные венецианские особняки обращают на себя внимание изысканной архитектурой, декоративными элементами, лоджиями и арками, а также яркими стенами цвета охры. Во время прогулки по Закинтосу стоит посетить монастырь Святого Дионисия 16 века. Он сохранился практически в первозданном виде. Монастырь хранит мощи святого покровителя Закинфа. По преданиям местных жителей, по ночам Дионисий совершает обход острова.
Центральная площадь Платия Солому уместила сразу две достопримечательности. Здесь расположен памятник Дионисию Соласу, а также церковь Святого Николая. Кроме того, на главной площади города находится Византийский музей, коллекция которого включает уникальные памятки церковной живописи греков, охватывая период с древности до конца 19 века. Дамаскин, Доксарас, Дзанес, Кутузис, Каллергис - работы этих мастеров являются ярким примером иконописи Закинфа. Также в музее хранятся скульптуры эллинистического периода и византийской эпохи, увидеть которые будет интересно туристам.
Собор Святого Марка находится на одноименной площади, где можно посетить еще и музей поэта Д.Соломоноса и других знаменитых жителей Закинфа. Пройдя по улице Филикон, внимание привлекает церковь Святого Георгия. Это известных памятник архитектуры, сыгравший важную роль для независимости Греческого государства. «Филики этерия» - тайный клуб, организовавший восстание 1821 года, клялся в верности именно в стенах этой церкви.
На холме Бохари располагается венецианская крепость. Когда-то на этом месте стоял акрополя Псофиса, строение эпохи Древней Греции. Однако венецианские правители уничтожило сооружение практически до основания. Крепость возводили несколько столетий: первые камни были заложены еще в 12 веке, а финальные работы провели лишь в 1646 году. Размер крепости - не единственная поразительная ее черта. Изысканность и лаконичность деталей на самом деле потрясает. Много лет это был центральный оборонительный пункт, спасавший остров от пиратских набегов, поэтому воздух до сих пор пропитан военным духом. Кроме исторической важности, туристам будет интересно посетить крепость ради невероятного вида на Закинтос, открывающийся с вершины холма.
Ощутить величие морской стихии можно в Морском музее Миланьо, которых находится в поселке Циливи. Экспозиция содержит исчерпывающие сведения о многовековых событиях мореплавания греков. Сельскохозяйственный музей Вердзайо расскажет о быте и обычаях греческих аграриев, откроет тайны традиций населения острова. Турист удастся увидеть предметы быта, мебели, а также изделия ручной работы мастеров Закинфа. Возраст отдельных объектов коллекции насчитывает 400 лет. Еще один музей, знаменитый на острове, - музей естественной истории Хелмиса, экспозиция которого включает около 500 экспонатов, раскрывающих особенный мир животных, растений острова, уникальные виды, обитающие здесь.
На небольшом расстоянии от Закинтосав горах расположена церковь Богородицы Анафонитрии. Эта церковная памятка интересна своей историей появления. Легенды гласят, что местный житель 15 века обнаружил икону, волнами испускавшей лучи света. На месте этой чудесной находки возвели церковь и при ней монастырь.
Монастырь Метаморфоси Сотирос 13 века, что стоит на соседнем острове Стамфанио, частично восстанавливался после сокрушительного землетрясения 50-х годов 20 века.
Уникальны микенские захоронения, возраст которых превышает 4 тысячелетия. Могилы у Кампи и сейчас представляют интерес для ученых всего мира. Они расположены над морскими пещерами, а найденные здесь артефакты стали важнейшим историческим открытием.
Кухня Закинфа
Местные блюда - образец того, как греческая кухня может поражать фантазию. Традиционные способы приготовления и свежие продукты делают каждое блюдо настоящим праздником вкуса. Важнейший ингредиент местной кухни - конечно, оливковое масло. Также часто используются томаты, лимоны, ароматный чеснок и различные приправы, насыщающие пищу прекрасными запахами.
Настоящую местную кухню лучше искать дальше от знаковых мест острова. Именно там в тавернах подают истинно традиционные блюда, пускай и не так быстро, как в центре столицы. Технологии хранятся бережно, а потому небольшие деревушки способны удивить кухней даже гурманов.
Сарца - обязательный пункт гастрономического путешествия по Закинфу. В ее состав входит говядина, томаты, овечий сыр ладотири и чеснок. Те, кто ощутил этот вкус, еще долго помнит впечатления от этой «фишки» острова. Не меньшую популярность получил скордостуби, состоящий из помидоров, баклажанов, оливкового масла с добавлением чеснока. Как на многих греческих землях, здесь есть прекрасный сыр мизитра. Он бывает пресным или соленым, но правило его употребления стандартно: добавить мед или сахар. Настоящие ценители вкусных блюд рекомендуют кролика по-закинфски, приготовленного в томатном соусе.
Соус Дзадзики - традиционный для Греции, на Закинфе его также подают. Обратите внимание на различную выпечку с начинками: тропитакиа, наполненный фетой или туропитой, слоеные булочки с сыром, мясом, шпинатом, а также гиросы. Этот местный перекус очень питателен, потому что в его состав входят картофель фри, томаты, свежая зелень и яркий соус.
Закажите хориятики. И да, вам принесут классический греческий салат: именно такое название он носит на родине. Впрочем, попробовав его, можно не узнать известное блюдо. Свежие продукты заставляют заиграть вкус по-новому.
К списку стоит добавить стифадо - это телятина, приготовленная с луком и томатным соусом, а также сувлаки. Папоутсакиа, йоветси - эти слова должны пополнить планы на это путешествие, чтобы Греция осталась в сердце навсегда. Сладкоежки не останутся без приятных блюд: мандолато станет настоящим открытием. Смесь яйца, миндаля, меда - питательно и очень вкусно. Или, например, пастели - он похож на мандолато, только вместо яйца добавляют кунжут. Бахлава, нуга, курабье, разнообразные сорта меда - любители сладкого останутся в восторге.
Почитателям кофе нельзя уехать с острова, не попробовав кофе по-гречески. Если вы хотите пить его с сахаром, то закажите пикро или бе-метрио, а те, кто пьет кофе очень сладким, берут глико. Традиционный ритуал распития кофе заключается в очень медленном употреблении этого бодрящего напитка, чтобы дно покрывал ароматный осадок. Чай на Закинфе популярностью не пользуется. Зато очень много здесь различных фрешей. Конечно, попробовать стоит местное вино, которого не найти больше нигде. Экспорт этого напитка не принят, а потому, чтобы насладиться им вдали от Закинфа, привезите бутылочку в качестве сувенира. Туристы любят заказывать также узо, водку из аниса, или коньяк Метакса.
Особенности Закинфа
Будьте осторожны с жестами! Местные жители используют их в общении очень активно, и каждый имеет особое значение. Кивок головой здесь обозначает отрицание, поэтому первое время к этому придется привыкать. А вот если греки сопровождают кивание цоканьем языка, то это явное проявление скепсиса.
Пожимать руку здесь принято при первом знакомстве, а дальнейшие встречи начинаются с поцелуя в обе щеки, причем пол собеседника неважен. Приготовьтесь к повышенным тонам - для греческой культуры такая экспрессивная манера вполне нормальна. Если решите поддержать осуждение Греции - будьте готовы к негативным последствиям. Местные жители не выносят подобных высказываний от иностранцев.